Все акции Промышленное оборудование Камеры холодильные и морозильные
экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;
Электромеханические или гибридные приборы также являются бюджетными. Показатели влажности и температуры в пароконвектоматах выставляются в пределах установленной погрешности.
Эффективность. Эти устройства обеспечивают более равномерное приготовление, сохранение питательных веществ.
экономичность, проявляющаяся также в высоком КПД устройства, что позволяет сократить потребление энергоресурсов;
The information contained to the Gadget Critiques Web site is for common details uses only. This Web-site would not present healthcare information. Often seek out the advice of a certified healthcare provider about any medical condition or therapy.
Пароконвектоматы получили широкое применение как на производствах, так и на кухнях в квартирах и частных домах. Поэтому производители выпускают разные виды и модели такого оборудования.
Выпечка: хлеб, пироги, десерты, которые получаются с хрустящей корочкой.
Сочетание пара и конвекции – гарантия не только сохранения внешнего вида продуктов, но также и входящих в них полезных элементов
Как любое устройство, аппараты для приготовления пищи имеют свои положительные и отрицательные свойства.
Пароконвектоматы — это высококвалифицированное оборудование для кухни, используемое во многих check here заведениях общественного питания для приготовления пищи. Они сочетают в себе функции пароварки и конвекционной печи, что позволяет готовить блюда быстро и с сохранением всех уникальных свойств продуктов. В пароконвектоматах применяется пар для приготовления блюд, что уменьшает время их приготовления и снижает расход энергии.
Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную температуру.
Таймер и устройства контроля: возможность установки таймера и контроля температуры, влажности и других параметров приготовления.
Электронное управление считается наиболее современным типом, поскольку весь процесс полностью автоматизирован. В этих устройствах можно задавать очень точные показатели режимов, выставляя температуру до долей градуса.